配料 800克猪里脊肉 一公斤苹果(推荐金海内特苹果) 一汤匙迷迭香 一汤匙百里香 橄榄油 盐和胡椒 做法 1.烤箱预热至220ºC。 2.以盐和胡椒粉对里脊肉进行调味,将肉放在烤箱托盘上。 3.淋上些许橄榄油,在猪肉表面抹上迷迭香和百里香。 4.烤15分钟,将里脊肉翻面,再烤15分钟。 5.苹果去皮、去核,切成薄片。 6.处理好里脊肉,盖上苹果,在烤箱中烤15-20分钟。 7.切片前静置5分钟,用迷迭香(根据喜好)装饰上桌。 成果 Share this post Related Post 2022-05-24烤欧洲猪梅肉002022-05-17油面筋酿肉002022-05-17蒜泥拆骨肉002022-02-23藤椒水煮肉002021-10-13西班牙国庆日:......002021-08-14大厨的欧洲猪肉厨房 |......00