欧洲猪肉为何安全?
欧盟对食品安全尤为重视,对猪肉等动物源性食品的食品安全政策实施的范围是从农场到餐桌,即控制整个肉类生产链。这项政策的主要目标是确保消费者健康 和利益得到最大程度的保护。
什么是从农场到餐桌?
从农场到餐桌是此次推广活动的名称,它体现了欧盟农产品的一系列价值:食品安全,品质,口味,营养和健康方面,多样性,动物福利以及对环境的尊重。从养殖到加工全过程,从农场到盘中餐,对各个环节都给予关注。
欧洲猪肉是否优质?
购买欧洲猪肉时,其最佳品质是有保证的。欧盟的最高安全和质量标准及其可追溯性法规,保证了从农场到餐桌都进行了严格的质量把控。
什么是 “享味欧洲猪肉 ” ?
这是由西班牙猪业联盟(INTERPORC)和葡萄牙猪肉行业协会(Agrupalto)共同组织的推广活动,目的是在中国推广来自西班牙和葡萄牙的安全、高质量欧洲猪肉。