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    中式食谱

    糖醋小排

    By eupork

    2020-06-12

    0

    配料

    猪排骨500g

    酱油

    白糖

    红醋

    葱

    姜

    植物油

    做法

    1. 将肋排剁成段。

    2. 锅中放入适量清水,小肋排段、大葱段、姜片和八角;

    3. 大火烧沸后转小火煮至肋排软烂,再取出沥干水分;

    4. 下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅装盘上席。

    成果

    Spareribs with sweet and sour sauce

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