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    2020年总结

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    新闻

    2020年总结

    By eupork

    2021-03-11

    0

    尽管受到了新冠疫情的影响,但2020年仍然是“从农场到餐桌”推广活动繁忙的一年,成功举办了许多活动。

    疫情期间,在现场活动无法进行的情况下,我们与两个知名电商平台,本来生活和春播合作,在中国推广来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉。这些推广活动包括在其网站和应用程序中向从中国各地的消费者展示“从农场到餐桌”的活动页,以及与本来生活进行的直播活动。

    在疫情稳定后,我们在多个城市举办了线下活动,首先于11月初在上海参加了中国国际进口博览,在现场设有一个展位,展位中包括一个烹饪台,每天有现场烹饪展示和一位火腿师现场切火腿。

    随后,我们与深圳的Mezzo,Shark,Azzurro和La Maison的4家餐厅合作,他们为“从农场到餐桌”活动定制了菜单,活动为期两周,让消费者品尝到由不同欧洲猪肉部位烹调而成的美味佳肴。在活动开始时,Mezzo举办了开幕式活动,超过40位消费者参加了活动,并品尝了由顶级厨师定制的欧洲猪肉菜单以及欧洲葡萄酒。

    11月下旬,活动继续在深圳开展,但更面向于专业人士,“从农场到餐桌”推广活动在喜来登酒店举办了一场欧洲猪肉品鉴会。喜来登酒店的厨师使用了不同欧洲猪肉的部位(五花肉,肋骨条,颈肉,排骨)来准备各道菜肴。活动中,介绍了欧洲猪肉的主要特点,同时宾客还品尝到美味欧洲猪肉菜肴,并与葡萄酒搭配,现场还有专业火腿师展示火腿切割。

    年末,我们与王森咖啡西点西餐学校合作举办了一次欧洲猪肉烹饪比赛,共有30位专业厨师参加比赛,争夺“欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质”形象大使称号。在成都,苏州和上海这3个城市进行了比赛,总决赛在上海举行,同时,活动还在全国各地进行了宣传。

    总体而言,2020年是成功的一年, 2021年我们将再接再厉!

    关注我们的社交媒体帐号,了解我们的最新动态,千万不要错过我们即将开展的精彩活动哦!

    Tags: 欧洲猪肉, 享味欧洲猪肉, 活动

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