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中式食谱

莎莎酱欧洲猪肋排饭

想象软嫩脱骨的煎肋排,裹上酸辣开胃的自制莎莎酱,咸香中带着番茄洋葱的清爽,妥妥的...
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中式食谱

柠檬小仔排

酥烂入味的小排骨是夏日解馋的不二法宝,先炸后烧的做法,让鲜嫩的葡萄牙小排骨轻松脱...
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西式食谱

西班牙五花肉卷配魔鬼汁

“煎”是与鲜嫩的欧洲五花肉十分相配的烹饪技艺,脂肪微微融化带来美妙的香气;五花肉...
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中式食谱

味增番茄欧洲猪肋排

酸酸甜甜的番茄最适合夏天,爽口开胃,让人食欲大增。将鲜嫩紧实的欧洲猪肋排用醇鲜的...
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西式食谱

脆炸芥末蛋黄酱猪颈肉配西柚莎莎

炎热的夏天,既想吃点清爽的菜,凉快一下,又想吃点厚实的肉,抚慰肚里的馋虫。今天的...
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中式食谱

椒香脆皮西班牙五花肉

食不厌精,脍不厌细,这句始于春秋时期的饮食理念对鲁菜影响深远。鲁菜注重精细,无论...
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中式食谱

锡纸烤西班牙肋排配芒果莎莎

“烤”是西餐中常用的烹饪方法,高温激发的美拉德反应,不仅让肋排表面呈现出褐色的焦...
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中式食谱

芋香豉汁欧洲猪肋排

“蒸”是传统的中餐烹饪技艺之一,高温蒸汽既锁住了欧洲猪肋排的汁水,又加速料汁的渗...
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