自6月初以来，洪灾已严重影响了中国南方的大部分地区，主要是长江流域周围地区，在7月扩展到了中国中部和东部。 根据官方新闻报道，此次为1998年以来最严重的洪水灾害，已使27个省的超过5400万人受灾，并影响了包括养猪业在内的不同行业。

洪水对养猪业造成的影响，还包括带来了非洲猪瘟的新病例。暴雨和洪水泛滥促使非洲猪瘟的暴发及蔓延。因为农民通常把感染病毒的猪埋在地下，而暴雨和洪水可能使病毒传播到整个区域的土壤中，从而有机会感染其他农场和地区。尽管未被官方正式报道，但此次新爆发可能对中国补充猪肉供应的目标来所，是一个重大挫折。

每月在中国爆发的非洲猪瘟

资料来源：Eibens与世界动物卫生组织的数据汇总

在3月和4月达到高峰之后，5月、6月和7月的非洲猪瘟疫情官方报告数量已大大减少。目前的非洲猪瘟疫情病例中，有6起在农场爆发，1起在野外爆发和9起在家庭作坊式猪场爆发。6月报告的2起非洲猪瘟疫情都在农场，7月和8月报告的疫情则在在家庭作坊式猪场。但是，还是有一些在6月和7月爆发的疫情报道尚未被官方正式通报，这些疫情主要与中国多个省份发生的大雨和洪水有关。

洪水对畜牧业的影响远不止非洲猪瘟的爆发，它还将影响物流、运输以及对工业建筑及农场造成破坏。此外，恶劣的天气状况，包括洪水，还有其他地区发生的干旱，都影响了谷物的价格与储备，从而使猪肉价格波动，推高了中国的猪肉价格，使进口猪肉受益。

自六月以来，中国各地的生猪价格一直在上涨，部分原因是在新冠疫情之后的经济复苏推动了猪肉的需求，另外还有部分原因是洪水和其他因素严重影响了生猪供应和谷物价格。在分析每个省份的生猪价格时，受暴雨和洪灾影响最严重的长江流域的生猪价格，在6月至7月之间显示出较大的价格涨幅。

如图所示，受洪水和暴雨影响的省份，如浙江、福建、贵州和重庆市等，在7月份的价格都比前一个月有所上涨。

资料来源：Eibens与猪价猪网的数据汇总

这些恶劣的天气状况及其所产生的影响，再加上新冠疫情的肆虐，进一步紧缩了中国猪肉的供应。今年4月至6月期间，中国的猪肉产量连续第七个季度下降。尽管与上一季度相比略有增长，但第二季度猪肉产量与2019年同期相比下降了4.7％

《中国农业展望》(2020-2029)指出，中国紧张的猪肉供应状况有利于进口猪肉，虽预计供应将缓慢改善，但要到2022年才能完全恢复。随着母猪数量的增长，猪肉产量将逐渐恢复。国家统计局的数据显示，今年上半年母猪数量增长了5.4%，但新的非洲猪瘟爆发可能会减缓恢复的速度，延后《中国农业展望》所预估的时间。