“欧洲猪肉，从农场到餐桌的卓越品质”厨艺大赛的决赛已经圆满落幕。我们邀请到了本次比赛的评委之一，何海晖大厨，为我们带来关于菜品的评价以及对欧洲猪肉的见解。同时，我们还采访了本次大赛的冠军江绍东，他为我们分享了冠军菜品的创意以及对食材的把控。跟随我们一起学知识吧！