前段时间,“欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质“ 成都餐厅推广活动,在SHAMROCK三叶草西餐吧举行举办了开幕式,开幕式上,SHAMROCK的餐厅总厨 Ivy Hui,结合传统与西式的风味配以自己精湛的厨艺,演绎了多道创新融合美食,完美地诠释出欧洲猪肉的口感与细腻风味。
隶属于欧盟体系,欧盟猪肉的生产、出口数量及品质全球领先,各类猪肉制品也遍布世界角落,西班牙和葡萄牙两国在生猪的养殖过程中崇尚自然的饲养方式,杜绝抗生素、激素和生长促进剂,配合先进的技术,生产出的高品质欧洲猪肉获得了众多家庭和餐饮企业的青睐。