食材
【主料】
葡萄牙猪里脊肉 250克
葡萄牙猪里脊肉 250克
【辅料】
洋葱 1/2个
生姜 20克
少许肥猪肉
【腌料】
生抽 1勺
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
蜂蜜 1勺
番茄酱 1勺
烧烤酱 1勺
做法
1. 将葡萄牙猪里脊肉切成小块,将洋葱和姜切碎,和肉块一起放入碗中
2. 将生抽、蚝油、辣椒粉、番茄酱、烧烤酱倒入碗中,搅拌均匀,腌制3个小时候后,将肉穿串
3. 将肉串放入空气炸锅,180度烤20分钟,拿出再刷一次酱料,撒上白芝麻,继续烤10分钟即可。