【辅料】
叉烧酱             100克
排骨酱               50克
沙茶酱               20克
红乳汁               20克
广东米酒       10毫升
蚝油                  20克
饴糖                  50克
鸡精                    2克
蒜末                  50克
老抽                 5毫升
白胡椒粉            1克
姜片                 20克
葱节                 50克