6月22日,在上海金茂大厦87层汇集了各大餐饮鉴赏家、美食kol等专业人士,火热上演了一场高级火腿风云盛宴! 这场“欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质”上海品鉴会,是由西班牙猪业联盟(INTERPORC)和葡萄牙猪肉行业协会(Agrupalto)共同组织,欧盟赞助的。 现场邀请了张继凤和张秋旭两位知名火腿师,讲解欧洲猪肉的特点,火腿的制作流程、传统、食用方法等相关知识。通过体验现场切割、制作欧洲小吃,加深大家对火腿的了解。 Tags: 上海, 享味欧洲猪肉, 欧洲猪肉, 活动, 火腿, 火腿切割 Share this post Related Post 2024-06-21活动回顾 |......002024-05-31活动预告 |...本次欧洲猪肉餐厅推广活动开幕宴将在成都The N2 Room...002024-05-14......002024-04-26活动回顾 |...2024年4月25日,“欧洲猪肉,’品智’之选”品鉴会在...002024-04-09活动回顾 |......002024-03-29活动回顾 |......00