做法

1、山药去皮切块，西班牙猪里脊肉切块
2、将山药和西班牙猪肉放入搅拌机，加入适量盐，打成馅，撒上黑胡椒和淀粉，搅拌均匀
3、蒸熟后，切成块
4、裹上蛋液，热锅中热油，将裹上蛋液的西班牙猪肉块油煎片刻即可