• 新闻
  • 推广活动
    • 西班牙白猪肉生产商
    • 葡萄牙猪肉生产商
  • 活动
  • 欧洲猪肉
    • 安全
    • 质量
    • 动物福利
    • 可持续性
    • 分割
  • 食谱
  • 联系我们
  • 中文
    • English
    • 中文

Menu
  • 中文
    • English
    • 中文
    • Tiếng Việt
欧洲猪肉 | 欧洲猪肉, “品智” 之选欧洲猪肉 | 欧洲猪肉, “品智” 之选欧洲猪肉 | 欧洲猪肉, “品智” 之选欧洲猪肉 | 欧洲猪肉, “品智” 之选欧洲猪肉 | 欧洲猪肉, “品智” 之选
  • 新闻
  • 推广活动
    • 了解本次推广活动
    • 西班牙白猪肉生产商
    • 葡萄牙猪肉生产商
  • 活动
  • 欧洲猪肉
    • 安全
    • 质量
    • 动物福利
    • 可持续性
    • 分割
  • 食谱
  • 联系我们

好奇欧洲猪肉大师班进行的如何?一起来看看

  • Home
  • Blog
  • ...
新闻

好奇欧洲猪肉大师班进行的如何?一起来看看

By eupork

2021-05-24

0

“从农场到餐桌”活动最近与王森烹饪学校合作,在中国各地举办了一系列大师班,旨在帮助今日的学徒,未来的厨师们了解欧盟猪肉的特点和用途。这些大师班于3月和4月在先后成都、上海、苏州、杭州、西安和广州举行,共有超过300名学生参与了理论和实践课程,全方面地了解了欧盟猪肉。

大师班的授课老师都经过了严格选拔,以确保他们能为学生提供最优质的授课。授课老师包括著名的厨师,火腿切割师和行业专家。为了保证更好的学习体验,各个城市的大师班课程中,学生们被分成三组,学习如何在西式和中式菜肴中,使用来自西班牙和葡萄牙的欧盟猪肉烹调。

在专家们的指导下,学徒们精心制作了许多美味的菜肴,包括香酪猪排、番茄酱梅花肉丸意大利面、辣酱拌欧洲炸猪排、五花肉(回锅肉)等! 查看下面图片中的食谱部分,了解一下使用欧盟猪肉都能烹调哪些美味佳肴吧!

欧洲猪肉大师班进行的怎样?

在大师班忙碌的一天日程中,首先,来自六个城市的厨师学生要上1小时的理论课,倾听一位欧盟猪肉专家讲解欧盟猪肉安全、高质量的特点。

理论课之后,学徒们挽起袖子开始实操练习了

在学习了相关理论和市场上常见的不同欧盟猪肉部位后,学徒厨师们开始准备他们的实践课。在实践课上,他们用主要的猪肉部位,包括猪里脊、猪五花、猪肋排和猪颈肉,来烹饪不同的中式和西式菜肴。  

带领实践班的欧盟猪肉大厨亲手教学徒们如何切猪肉,以及示范不同的烹饪方法,尽可能在菜品中最好地保留欧盟猪肉的原汁原味。

学徒们还学习了火腿切割方法  

最后,学生们得以参与了2小时的火腿切割课程,由专业的火腿切割师讲解了火腿的起源、腌制过程以及如何切割欧洲火腿。 学生们练习他们的火腿切割技能,掌握到如何把欧洲火腿,这一饮食界的珍宝,切割出又薄又美味的切片火腿的宝贵技能。

Tags: 欧洲猪肉, 活动

Share this post

Related Post

2025-05-26

...

...

00

2025-05-14

...

...

350

2025-04-30

...

...

800

2025-04-30

...

...

350

2025-04-18

...

...

350

2025-04-10

...

...

350

归档

  • 2025 年 5 月
  • 2025 年 4 月
  • 2025 年 3 月
  • 2025 年 2 月
  • 2025 年 1 月
  • 2024 年 12 月
  • 2024 年 11 月
  • 2024 年 10 月
  • 2024 年 9 月
  • 2024 年 8 月
  • 2024 年 7 月
  • 2024 年 6 月
  • 2024 年 5 月
  • 2024 年 4 月
  • 2024 年 3 月
  • 2024 年 2 月
  • 2024 年 1 月
  • 2023 年 12 月
  • 2023 年 11 月
  • 2023 年 10 月
  • 2023 年 9 月
  • 2023 年 8 月
  • 2023 年 7 月
  • 2023 年 6 月
  • 2023 年 5 月
  • 2023 年 4 月
  • 2023 年 3 月
  • 2023 年 1 月
  • 2022 年 12 月
  • 2022 年 9 月
  • 2022 年 8 月
  • 2022 年 7 月
  • 2022 年 6 月
  • 2022 年 5 月
  • 2022 年 3 月
  • 2022 年 2 月
  • 2022 年 1 月
  • 2021 年 12 月
  • 2021 年 11 月
  • 2021 年 10 月
  • 2021 年 9 月
  • 2021 年 8 月
  • 2021 年 7 月
  • 2021 年 6 月
  • 2021 年 5 月
  • 2021 年 4 月
  • 2021 年 3 月
  • 2021 年 2 月
  • 2021 年 1 月
  • 2020 年 11 月
  • 2020 年 10 月
  • 2020 年 9 月
  • 2020 年 6 月

分类

  • Uncategorized
  • 新闻
  • 活动
  • 食谱
    • 中式食谱
    • 西式食谱
  • 法律声明
  • 隐私条款
  • Cookie政策
声明:本项目由欧盟资助。文中观点和意见仅代表作者个人,并不代表欧盟委员会或欧洲研究管理局(REA)的立场。欧盟和资助机构对此不承担任何责任。 2023 © Interporc and Filporc. All Copyright Reserved - 京ICP备20023101号-1 京公网安备 11010502041665号
logo 本次活动由欧盟共同赞助
logo
This website uses cookies to improve your experience. Details of the cookies we use and instructions on how to disable them are set out in our Cookies Policy. To agree to our use of cookies click Accept. Cookie设置接受
隐私和Cookie政策

隐私权概述

当您浏览网站时,本网站使用cookie来改善您的体验。 请查看我们的完整内容点击查看隐私和Cookie政策. 在这些cookie中,根据需要分类的cookie会存储在您的浏览器中,因为它们对于网站基本功能的运行至关重要。 我们还使用第三方cookie,以帮助我们分析和了解您如何使用本网站。 这些Cookie将仅在您同意的情况下存储在浏览器中。 您还可以选择退出这些cookie。 但是选择其中的一些cookie可能会影响您的浏览体验。
Necessary
Always Enabled
必要的cookie对于网站正常运行绝对是必不可少的。 此类别仅包含可确保网站的基本功能和安全功能的cookie。 这些cookie不存储任何个人信息。
Non-necessary
对于网站正常运行不是特别必要的cookie,并且专门用于通过分析,广告和其他嵌入式内容收集用户个人数据的任何cookie,都称为不必要的cookie。 在您的网站上运行这些cookie之前,必须征得用户同意。
SAVE & ACCEPT