Bước 1: Rửa sạch Ba chỉ heo và cắt con chì

Bước 2:Cân đúng định lượng nước mắm, đường, muối, giấm, nược lọc. Sau đó nấu lửa nhỏ khoảng 15ph, sau khi để nguội cho tất cả , ớt, sả cắt khoanh, tắt, hành tím, rồi trộn cùng ba rọi là hoàn thành món ăn nhé.

Bước 3: Cho ba chỉ heo đã cắt con chì lên chảo để lửa vừa phải cho tan hết mỡ, và ba rọi giòn thơm hơn, sau đó để nguội trộn cùng với nước xốt sả tắt nhé