Nem Lụi Thịt Heo Châu Âu với Xốt Bơ Đậu Phộng và Rau Thơm...
NGUYÊN LIỆUNguyên Liệu: Cho Nem Lụi Thịt Heo: 500g thịt nạc heo (hoặc thịt heo xay) 100g mỡ heo (để nem thêm béo ngậy, có thể thay bằng thịt heo xay mềm) 1 củ hành tím băm nhỏ 2 tép...
Thăn heo tẩm mè vị mắc mật – Bánh hỏi – Tương hoisin
NGUYÊN LIỆUCho Thịt Heo: 450g thịt thăn heo, thái lát mỏng 2 muỗng canh dầu mè 2 muỗng canh nước tương (xì dầu) 1 muỗng canh mật ong (hoặc đường) 1 muỗng canh giấm gạo 1 tép tỏi, băm nhỏ...
Thăn Heo Châu Âu Quết Nem Chua Nhân Phô Mai Tẩm Bột Chiên Giòn
NGUYÊN LIỆU Phần thịt: 300g thăn heo Châu Âu xay nhuyễn 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê tiêu đen xay 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê bột nêm...
Ba Chỉ Heo Châu Âu Xốt Sả Tắt
NGUYÊN LIỆU 2kg Ba chỉ heo Châu Âu Nước Xốt Sả Tắt: 85 gram nước mắm 190 gram đường 10 gram muối 50 gram giấm trắng 600 gram nước lọc 200 gram sả cây bào lát mỏng 10 trái tắt...
Khâu nhục
NGUYÊN LIỆU 1500 gram ba chỉ heo 40 gram gừng 30 gram hạc mắc mật 3 gram quế 3 gram hoa hồi 50 gram tỏi 100 gram hành tím 50 gram củ cải muối cắt sợi 150 gram khoai sáp...
Bánh mì thịt heo hầm
NGUYÊN LIỆU • Thịt heo hầm: 800 gam thịt mông heo 1 ½ muỗng cà phê muối 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương 1 muỗng canh bột tỏi ¾ muỗng cà phê bột ớt ¼ muỗng cà phê...
Sườn non xào chua ngọt
NGUYÊN LIỆU 400 gam sườn non, cắt nhỏ vừa ăn ¼ trái thơm ½ hành trắng 2 trái cà chua 1 trái ớt chuông xanh 3 muỗng cà phê nước mắm 50 gam đường 10 gam muối 10 gam tiêu...
Thịt heo xiên nướng
NGUYÊN LIỆU 500 gam thịt vai heo Que tre 2 nhánh xả, băm nhuyễn 3 củ hành tím nhỏ, băm nhuyễn 3 tép tỏi, băm nhuyễn ½ củ hành trắng 2 muỗng cà phê sữa đặc 2 muỗng cà phê...
